洞察力显示上周英国超市将促销水平提高了76％

全球零售洞察公司Edge by Ascential的分析师透露，在截至5月17日的最后一周，英国许多超市都提高了促销水平，在线杂货店Ocado的水平较前一周提高了76%。

在大幅提高促销水平的同时，Ocado在截至5月17日的一周中将多次购买的数量增加了三倍，这一重大举措表明，保持库存水平似乎对零售商而言已不再是一个问题。Edge by Ascential还发现，怀特罗斯(44%)和乐购(15%)在过去一周中也提高了促销水平。然而，尽管促销活动有所提高，但Ocado(-36%)，Tesco(-33%)和W​​aitrose(-15%)的水平仍相对低于2020年1月爆发前的水平。

在另一项分析中，Edge by Ascential还在截至5月17日的最后一周监控了英国超市的库存水平。数据显示，Morrison，Sainsbury's，Tesco和Waitrose的库存量均有所增长，其中Morrisons的产品增幅最大，达3.6%。

尽管供应量增加了5.6%，但冷冻面团和糕点本周仍然是缺货最多的类别。其次是干面条(-0.2%)和厕纸(2.1%)。

Edge by Ascential分析师在截至5月18日的最后一周还观察到以下变化：

周三，Asda旗下许多自有品牌产品的库存量大幅下降，但这似乎是零售商有意识地决定控制其库存水平，因为类似品牌的商品不受影响

在过去一周中，面巾纸(10%)的库存量增加最多。由怀特罗斯(Waitrose)领导，其水平提高了33.3%

与上周相比，Bleeach的缺货水平变化最大(-8.8%)，但其可用性相对比冷冻面团和糕点，干面食和厕纸之类的要稳定。

根据大流行的全球流行情况，Edge by Ascential正在不断监控英国主要超市的基本产品的在线库存和促销水平。这是根据英国政府的指示，英国消费者在3月23日实施的“锁定”措施中留在家里，以控制和最大程度地减少传播。

Edge by Ascential的见解经理Chris Elliott表示：“随着英国锁定政策的放松，英国消费者的担忧也随之而来，而英国消费者则不再专注于杂货的库存。现在，这已使许多英国超市有信心提高其促销水平。它还使他们专注于业务的其他领域，例如与交付合作伙伴的扩展计划，例如M&S和Aldi最近与Deliveroo的合作伙伴关系，Sainsbury与Chop Chop的扩展以及Morrisons与Amazon Prime Now的合作伙伴关系的增长。这是因为在线杂货店购物的需求激增，零售商显然正在投资，而我们预计，即使锁定期结束，在线杂货店购物的便利性仍将增加。”

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