鸭首领,新时代的熟食便利店,年轻人超喜爱的网红熟食
鸭首领创办于2010年
2010年第一家门店成立于太仓洛阳路;
2012年第二家门店成立于武陵街;
2014年4月1日成立太仓旗舰店,成为公司发展重要铺垫;
昆山、苏州及周边城市;
2017年9月注册“鸭首领”商标;同年10月正式成立“苏州小黑鸭食品有限公司”;
2018年2月取得生产加工资质,成功从个体门店升级为有自己生产加工中心的连锁品牌。
随着越来越深受广大吃货的认可和喜爱,目前单店日均300单,深为80,90年轻人喜爱,为了满足更多年轻人的味蕾需求,2019年总部预计新增直营店家50家左右,创始人李先生从业餐饮超过十年,一直专注“鸭”的熟食领域,对餐饮产业有深刻的行业理解及洞察,擅长把握行业趋势、产品研发及运营,创业初期,在管理制度等各方面不成熟的情况下,李先生秉承围绕消费者为中心的理念坚持总部自营,像对待自己孩子一样细心呵护着品牌的口碑。
目前新店全新升级,由行业某知名餐饮设计公司联袂打造。
每次开业都能迎来新老顾客毫无保留的簇拥,为了这一口好味道,再长的队伍也排了,鸭首领立志通过2-5年时间打造成为江南卤味小吃行业中佼佼者。
全新店铺升级以后,明亮的黄色作为整个店面的主色调,给人一种眼前一亮的雀跃感,以中国红为点缀元素,多了一份明媚中的大气,玻璃的展示柜,可以让小伙伴,对自己要选的食物一目了然,有可爱鸭首领LOGO的打包袋,时尚简洁又环保,鸭脖、鸭翅、鸭锁骨、藕片等等,一句“用心只为你解馋”SLOGAN,更是创始人李先生创办鸭首领的初衷。
正如任何事情的成功,看似偶然的背后都有必然的道理一样,鸭首领的成功是天时、地利、人和等诸多因素的结果,其中也包含了创始人李先生优秀的禀赋能力,长期专注做美食的精神,成功研制独家秘方。
目前鸭首领基本实现精确化、标准化的生产,精选原料、精心烹饪、严格把控质量,冷链物流;采用经理人的模式进行管理,充分放权,为人才提供一个有的放矢的平台空间;采用SAP—ERP系统,实现先进的信息管理,紧跟移动互联网脚步,把握先机,向020转型;富于弹性的工资标准和多元化的福利政策,激励着每一个有梦想的创业伙伴加入其中。
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