植物品牌Moving Mountains与Ocado合作开发新的冷冻系列

移动山区(www.movi​​ngmountainsfoods.com)是英国一家开创性的独立食品技术公司，它推出了英国第一个以植物为原料的“出血”汉堡，并与Ocado合作提供全面的自家制冷冻产品。该产品线包括新的突破性的肉丸和肉末SKU，其中包含100%的原始植物蛋白和零胆固醇。

从2020年6月开始，消费者将可以在Ocado上购买Moving Mountains碎肉，肉丸和香肠汉堡。赶在烧烤季节来临之际，该网站还将首先在英国零售，即Moving Mountains标志性的汉堡，该汉堡目前仅在餐厅有售。

当英国人在厨房里花费比以往更多的时间并寻找以健康为中心的产品时，Moving Mountains致力于为国家提供引人注目的基于植物的选择，并提供比以往更多的产品。

家庭烹饪系列首次推出该品牌令人兴奋的新动人山肉碎(RRP£4.50)：完美的冷冻室充填器，提供美味，多功能的家庭烹饪餐点。它由纯天然植物成分制成，例如牡蛎蘑菇，洋葱，椰子油和豌豆蛋白，是一种美味的无大豆植物替代品。切碎后，肉末仅需十分钟即可烹饪，并提供与牛肉末相同的肉味，质地和适应性。

新的Moving Mountains肉丸(建议零售价£4.50)由100%天然植物性成分制成，包括大米，燕麦，牡蛎蘑菇，椰子油，豌豆蛋白和甜菜根，该肉丸完美地用草药调味，汁液多汁难耐，肉味。

丸子可以直接从冷冻中烘烤20分钟，也可以在短短10分钟内油炸。它们是任何菜肴的完美补充，或者可以单独食用，既美味又多汁。

现在，Moving Mountains出血汉堡(RRP£4.50)终于可以用于家庭烹饪了。仅去年一年，在餐馆就卖出了700万枚革命性馅饼。Hard Rock Cafe和Planet Planet等机构是全国范围内为汉堡提供服务的3000家门店之一。该汉堡也是Brakes Foodservice的最畅销汉堡的分销商，其牛肉和素食产品的销售均超过其所有。

汉堡由100%的植物肉，0%的牛制成，看上去就像普通的肉饼。当在锅中或烧烤炉中烹饪时，它会像真实的东西一样发出嘶嘶声，气味和褐色。就像最好的多汁汉堡一样，当完全煮熟时，Moving Mountains汉堡也会在中间流血–用甜菜根汁代替动物血。

移动山香肠汉堡(RRP£4.50)是开拓性的创新。精致的调味料是由牡蛎蘑菇，豌豆和小麦蛋白混合而成的，以植物为原料的Mountain Mountains香肠汉堡结合了传统香肠肉饼的外观和质地以及猪肉的味道。从煎锅冷冻后，仅需12分钟即可烹饪出4盎司的汉堡。

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