为什么小时候棒棒糖的棒上有个小洞？

塑料棒的表面比较光滑。当糖果处于口中潮湿的环境中时，糖球与塑料棒之间的摩擦力会减小，弱粘附会导致糖球在口中容易滑落。有了小孔，糖浆就会流入塑料管，冷却后内外连通，这样糖球就会牢牢固定在塑料管的顶部，不用担心糖球会打滑。

棒棒糖是一种深受人们喜爱的糖果食品，由西班牙糖果商珍宝珠的创始人恩里克贝纳丰利亚多萨发明。一开始是插在小棒里的硬糖，后来发展出更多好吃好玩的品种，不仅受到孩子的喜爱，也受到一些童心未泯的成年人的喜爱。

当你小时候吃棒棒糖的时候，你应该会好奇为什么棒棒糖上有一个小洞。很多人认为这是为了安全设计的，如果孩子在吞下整颗糖果的时候不呛到的话。其实这个解释是不正确的。棒棒糖制成后是一团糖浆。有了这个小孔，凝固后就可以完美地粘在棒棒糖的棒上。用这种方法制作的糖果可以粘在棍子上而不会脱落。

而且，塑料棒的表面比较光滑。当糖果处于口中潮湿的环境中时，糖球与塑料棒之间的摩擦力会减小，弱粘附会导致糖球在口中容易滑落。

有了这个小孔，在做棒棒糖的时候，糖浆就会流入塑料管，冷却后，就会内外连通，这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶部，不用担心糖球会打滑。

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