为什么小时候棒棒糖的棒上有个小洞?

财经2021-09-23 17:43:49
导读塑料棒的表面比较光滑。当糖果处于口中潮湿的环境中时,糖球与塑料棒之间的摩擦力会减小,弱粘附会导致糖球在口中容易滑落。有了小孔,糖浆

塑料棒的表面比较光滑。当糖果处于口中潮湿的环境中时,糖球与塑料棒之间的摩擦力会减小,弱粘附会导致糖球在口中容易滑落。有了小孔,糖浆就会流入塑料管,冷却后内外连通,这样糖球就会牢牢固定在塑料管的顶部,不用担心糖球会打滑。

棒棒糖是一种深受人们喜爱的糖果食品,由西班牙糖果商珍宝珠的创始人恩里克贝纳丰利亚多萨发明。一开始是插在小棒里的硬糖,后来发展出更多好吃好玩的品种,不仅受到孩子的喜爱,也受到一些童心未泯的成年人的喜爱。

当你小时候吃棒棒糖的时候,你应该会好奇为什么棒棒糖上有一个小洞。很多人认为这是为了安全设计的,如果孩子在吞下整颗糖果的时候不呛到的话。其实这个解释是不正确的。棒棒糖制成后是一团糖浆。有了这个小孔,凝固后就可以完美地粘在棒棒糖的棒上。用这种方法制作的糖果可以粘在棍子上而不会脱落。

而且,塑料棒的表面比较光滑。当糖果处于口中潮湿的环境中时,糖球与塑料棒之间的摩擦力会减小,弱粘附会导致糖球在口中容易滑落。

有了这个小孔,在做棒棒糖的时候,糖浆就会流入塑料管,冷却后,就会内外连通,这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶部,不用担心糖球会打滑。

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