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能喝就别喝。

喝酒的时候会脸红，因为酒精代谢成乙醛后，体内乙醛脱氢酶的缺乏，使乙醛难以分解，大量乙醛堆积，导致脸红。乙醛被国际癌症研究中心列为一级致癌物。因为体内乙醛比较多，患癌的风险也比较大，所以这类人最好避免饮酒过量，不饮酒也可以不饮酒。

喝酒后容易脸红的人，乙醛脱氢酶缺乏使乙醛难以分解，大量乙醛堆积，导致脸红。这类人最好避免喝太多酒。如果可以，他们不会喝酒。白酒的化学成分是乙醇，乙醇中一般含有微量的杂醇和酯类。食用白酒浓度低于60(即60%)。该液体通过分馏纯化至75%以上的医用酒精和99.5%以上的无水乙醇。酒是由谷物发酵制成的。

中国白酒大多分为酱香型白酒(以茅台为代表)和浓香型白酒(五粮液、窖康、洋河、金世元、泸州老窖有限公司)。)，香(汾酒、牛栏山等。)和香等。其他人在市场上没有多少份额。茅台是国酒，也是其他酱类无法比拟的。浓香型在国内的占有率在70%左右，但洋河品牌主要推出洋河蓝色经典系列，是国内第一个口感柔和的品牌，全国认可度较高，2010年全国品牌销量第三。而且已经和中国八大名酒之一的双沟合并，组成了更有实力的苏酒集团。

白酒的化学成分是乙醇，乙醇中一般含有微量的杂醇和酯类。食用白酒浓度低于60(即60%)。该液体通过分馏纯化至75%以上的医用酒精和99.5%以上的无水乙醇。酒是由谷物发酵制成的。中国是第一个酿酒的国家。它早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善。已发展到能生产各种浓度、风味、酒品的饮料，并拿出95%以上的医用酒精和99.99%的绝对乙醇用于工业、医学、科学实验。