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四川人说瓜皮可能有以下三层意思：一是这个人是傻子，神经有问题；第二，这个人不聪明，反应慢；第三，这个人是他最喜欢的人，瓜皮是他的外号。

网络上的瓜皮，尤其是电子竞技直播中的瓜皮，一般是指“菜”的意思。比如主播说对面的人很瓜皮，也就是对面的人很菜。其实瓜皮这个词在词性上是贬义的，是四川、重庆、陕西等地的地方方言。

在LOL的电竞圈里，很多职业选手和主播都是四川人，所以瓜皮这个词也逐渐被他们传播开来。