含钙量最高的食物排名

财经2022-03-04 08:49:40
导读第一名:芝麻01其实含钙量最高的食物是芝麻,每100克芝麻酱的含钙量为1057毫克,远远高于蔬菜和豆类。此外,芝麻酱营养丰富。经常食用不仅
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第一名:芝麻

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其实含钙量最高的食物是芝麻,每100克芝麻酱的含钙量为1057毫克,远远高于蔬菜和豆类。此外,芝麻酱营养丰富。经常食用不仅可以防止头发过早变白或脱落,而且有很好的通便作用。不仅如此,经常吃芝麻糊还能增加皮肤弹性,使皮肤柔软健康。建议每天吃10到20克。

第二名:虾皮

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虾皮中含有极其丰富的钙,平均每100克虾皮中含有991毫克的钙,仅次于芝麻酱。富含钾、碘、镁、磷等矿物质,维生素A、氨茶碱等成分,肉质松软,易于消化,是身体虚弱、病后需要调养的人的绝佳食物。老年人常吃虾皮,可以预防缺钙引起的骨质疏松。在老年人的饭菜中放一些虾皮,对刺激食欲、增强体质有好处。

第三名:牛奶

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众所周知,牛奶是补钙食物的最佳选择。它含有相当高的营养和丰富的矿物质。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。至少有100种复合物,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。100ml全脂牛奶含钙676mg,因其摄入方便,是补钙的首选。

第四名:乳制品

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乳制品也是食物中补钙的最佳来源之一,这些钙很容易被吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,富含钙。其中,奶酪的钙含量较高。是乳酸菌及其代谢产物,对人体有一定的保健作用,还可以预防便秘和腹泻。此外,奶酪含有丰富的脂肪和热能,但胆固醇含量相对较低,也有利于心血管健康。

第五名:芥末

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芥菜是含钙量高的蔬菜之一。虽然不如芝麻酱和虾皮奶,但芥末含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,平均每100克芥末含钙量为294毫克。因为榨菜有一种特殊的风味和香味,能促进胃肠的消化功能,明目,促膈,通便。因为芥末质硬,含有胡萝卜素和大量的食用纤维素,有明目通便的作用。可作为眼科患者的良好食疗,预防便秘,尤其适用于老年人和习惯性秘人。

第六名:海参

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道海参对人体健康相当有好处,营养价值高得异乎寻常,每100毫克海参含钙量达285毫克。而且海参的胆固醇含量极低,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。此外,其肉质细嫩,易于消化,非常适合老人、儿童和体质较弱的人食用。

第七名:紫菜

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每100克紫菜钙平均含钙264毫克。此外,紫菜还含有丰富的胆碱、钙、铁,能增强记忆力,治疗妇女儿童贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健。不仅如此,紫菜中所含的多糖还能明显增强细胞免疫和体液免疫,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力,显著降低血清胆固醇总含量。

第八:木耳

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黑木耳不仅对降血压有非常好的效果,而且也不能小看它的补钙作用。平均每100克黑木耳含钙247毫克。此外,黑木耳中的胶质能吸收和浓缩残留在人体消化系统中的灰尘和杂质并排出体外,从而起到清胃清肠的作用。不仅如此,黑木耳还有显著的溶解胆结石、肾结石等内源性异物的作用。此外,黑木耳还含有抗肿瘤活性物质,能增强人体免疫力,并能防癌抗癌

研究证明,泥鳅含钙量非常高,是鱼类中补钙的冠军。同等体重下,泥鳅含钙量约为鲤鱼的6倍,带鱼的10倍。即使与众所周知的“补钙专家”牛奶相比,泥鳅也毫不逊色。

值得一提的是,泥鳅还含有丰富的维生素D,可以促进人体对钙的吸收。

第十名:黑豆

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被称为“豆中之王”的黑豆也是常见食品,粮油店和大型超市都有出售。发现黑豆的钙含量非常丰富,每100克含钙224毫克。

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