餐厅的主人依靠工作室Yudin的设计，创造出一个能与他们的美食、城市食物（汉堡、翅膀）、寿司、意大利菜、儿童菜单相匹配的内部。客户已经准备好了-bergermot。他希望兄弟玉丁开发命名、概念和身份，使这个位置成为与整个家庭舒适地度过时间的地方；换句话说，为家人创造一个新的餐厅品牌是必要的！

从开始的Aleksandr和弗拉基米尔·尤丁认识到，有这样一个概念和意大利菜的餐厅每天都会变成一个令人愉快的地方。所以他们提供了一个如此简单直观的设计解决方案，似乎所有的事情都很熟悉，好像你已经在这里访问了很多年了！

设计师开始与新餐馆品牌的身份合作。客户提出的名称BERGAMOT很容易被任何语言的母语人士所宣布，并以与之相同的方式阅读！此外，他们还发现伯加摩是意大利区域卡拉布里亚的象征，并决定在内部以某种审美的方式使用它。卡拉布里亚城市的传统景观激发了StudioYudin的设计，使用了明亮的彩色玻璃隔断，以明亮的颜色（美观，对应于日本菜）补充了极简的轻大气，并为孩子定义了一个游戏区域。橙色的标志和招牌也来自于“柑橘名称”。设计师以这样的方式排列标志：人们可以看到柑橘类、切片的比萨饼和日本的折叠式风扇。

设计师们决定在室内使用红砖，用类似于意大利建筑的传统拱门、日本折扇和柑橘片的金属条装饰它。极简主义的室内元素被建筑师用来纪念日本烹饪在建筑中。所有的工作都很容易完成，这是工作室YUD IN设计的典型。一个又一个元素帮助弗拉基米尔和亚历山大创造了一个完整的概念的地方和品牌BERGAMOT。除了与身份直接沟通外，砖和金属条完美的创意创造了一个简单的家庭空间。在这里，你感觉就像在一个舒适的夏季露台。网格装饰也用在餐厅的半封闭露台上，在那里也应用了一个简单的几何网格，这里也用作花卉的架子。

一般来说，整个餐厅的房间都足够宽敞了。没有角落、走廊或特区，但一切都在眼前。因此，客人在这里有宾至如归的感觉。只有儿童在彩色玻璃隔板附近有一个游戏区，甚至它也是完全向公众开放的。父母可以互相交流，同时在游戏室里看着他们的孩子。夏季露台也有一个简单的结构作为一个画廊。

兼收并蓄的风格体现在墙壁和装饰的造型(新古典的明显暗示)，而混凝土天花板是工业风格。所有的服务站和酒吧都装饰着白色瓷砖(极简主义)，到处都是令人联想起卡拉布里亚和意大利的彩色装饰元素：明亮的椅子和沙发、烧木头的红色比萨饼烤箱、天然花卉！

和往常一样，Yudin设计工作室用一个巨大的中央吊灯帮助完成了餐厅的照明，就像行星轨道、圆形天花板和墙壁灯。本系列灯具的设计是专门为Yudin产品车间的佛手餐厅设计的，而产品则是在著名的Lviv制品厂PikArt灯中实现的。主吊灯的制造技术本身并不简单，因为它结合了不同长度的弯曲金属棒。

设计师们在一间宽敞的浴室里工作，里面还有一张更衣室。对于WC门，Aleksandr和Vladimir以柑橘片的形式描绘了女士和绅士，第一个代表一个穿长裙的女人，第二个和传统的男式燕尾服完全相同。这家餐厅的大门有两片的门把。