大家好，小牌来为大家讲解下。金钱肉是什么肉做的，金钱肉是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、陇西金钱肉，又名陇西蝴蝶肉，金钱美味肉，是甘肃传统名菜。

2、自杨迪下西洋以来，它就被列为历代宫廷的贡品，历史悠久。

3、此品选料考究，做工精致，色泽红润，晶莹剔透，富有胶状弹性，口感嫩滑，醇香绵长，回味悠长，故有“陇原一绝”之称。

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