可乐能做的菜（可乐能做的菜有哪些）

大家好，小牌来为大家讲解下。可乐能做的菜，可乐能做的菜有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，可乐鸡翅

2、 材料：鸡翅(翅中极品)、可乐罐一罐、盐适量、料酒、生抽L、老抽L、姜片、桂皮半个或一个。

3、 在生鸡翅上切一刀，或者用牙签在每只鸡翅的正反面戳上小孔，会更入味。用酱油和料酒腌制两个小时。

4、 锅里放凉水和葱姜片。把鸡翅和冷水一起煮。不要彻底煮熟。看到大量浮沫时，关火取出。用温水逐一冲洗掉浮沫，沥干。

5、 在锅上涂上姜片可以防止鸡翅粘锅。

6、 用小火将鸡翅煎至金黄色，晃动平底锅，避免粘锅。

7、 加入可乐、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角。炖至汤汁剩一碗水，再尝咸淡，必要时可加少许盐。

8、 炖至汤汁变浓，只剩三勺左右的汤，出锅。

9、 二、虎皮可乐蛋

10、 配料：鸡蛋、蒜粉、可乐碗、生抽、蚝油。

11、 鸡蛋用冷水煮熟，出锅，去皮备用。锅里加少许油，鸡蛋煎至金黄色虎皮，放入蒜末，炒香，加入可乐、酱油、蚝油，煮几分钟。关火，直到汤变稠。

12、 完成了。

13、 第三，可乐豆腐

14、 材料：北豆腐，可乐半瓶，酱油，盐，香葱，白芝麻。

15、 将豆腐切成自己喜欢的形状，煎至两面金黄。

16、 倒入半瓶可乐，大约1升，生抽和盐，大火烧开，慢炖至入味。

17、 大火收汁，撒上葱花和白芝麻。

18、 拿着锅和盘子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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