非洲人吃的西马是什么做成的（非洲人吃的西马是什么做的）

大家好，小牌来为大家讲解下。非洲人吃的西马是什么做成的，非洲人吃的西马是什么做的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 非洲人吃的西马是用白玉米粉做的食物。做西玛，先用开水焯一下玉米粉，做成糊状，然后不断搅拌。在搅拌的过程中不断加入玉米粉，使之成为粘稠状，用手直接抓住，才称之为西玛。

2、 因为西马是用手抓食物的，所以吃饭的人一定要洗手。吃的时候，先把小疙瘩拿在手心里，卷成一团，蘸到菜里。缩成一团可以帮助你得到蔬菜或者肉汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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