鱼松是什么（鱼松是什么）

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1、 鱼松是由鱼肌肉制成的金黄色蓬松调味干品。

2、其加工设备主要有蒸煮锅和煎炸机，可连续生产，日产量可高达以上；小的零星加工，手工炒菜比较常见。

3、鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸、维生素B、维生素B、烟酸、钙、磷、铁等无机盐。

4、它含有许多可溶性蛋白质和低脂肪熔点。

5、鱼松产品容易被人体消化吸收，对儿童和患者的营养摄入很有帮助。

6、鱼松是一种营养健康的食品。

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