荸荠煮多久好剥皮（荸荠煮多久才算熟）

大家好，小牌来为大家讲解下。荸荠煮多久好剥皮，荸荠煮多久才算熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 菱角其实可以生吃，也可以煮熟吃。如果你想煮它们，大约需要五分钟。用高压锅大概五分钟就够了。如果蒸的话，时间会比较长，至少半个小时。其实不管是生吃菱角还是熟吃菱角，其实都是因为想要菱角的营养成分，从而增加身体的营养，强身健体。

2、 荸荠的功效：荸荠又名马蹄，皮紫黑，肉白，味甜多汁，清脆可口。自古有地下雪梨之称，北方人视其为江南人参。荸荠可视为水果和蔬菜，是一种受欢迎的季节性产品。

3、 菱角口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。它可以生吃，煮熟，制成淀粉，用作中药。中药有止渴、助消化、退烧的作用。荸荠具有预防急性传染病的作用，是不可多得的两用食品。

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