清水羊肉怎么做又嫩又好吃（清水羊肉怎么做）

大家好，小牌来为大家讲解下。清水羊肉怎么做又嫩又好吃，清水羊肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：

2、 羊肉、竹竿、菱角、红枣、陈皮、八角、生姜、食用盐。

3、 练习：

4、 羊肉洗净切片备用；

5、 在锅中加入适量纯净水，煮沸。将羊肉片放入锅中焯一下，去除一些腥味和血水。

6、 另取一锅清水，放入焯水的羊肉、竹藤、菱角、红枣、陈皮、八角、生姜；

7、 烧开后转小火慢炖，加入适量盐，待羊肉酥烂后出锅。时间通常是大约一个钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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