水花生的药理作用（水花生的营养价值是什么）

大家好，小牌来为大家讲解下。水花生的药理作用，水花生的营养价值是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 花生的学名为喜旱莲子草，其营养价值可分为食用价值和药理价值。

2、食用价值：其嫩茎叶可作为蔬菜食用。

3、春夏采摘其嫩茎叶，洗净，沸水焯烫，清水漂洗，切下，凉炸。

4、它们又脆又好吃。

5、也可以喂牛、兔子、猪。

6、药理价值：全草入药，具有清热利湿、凉血解毒的作用。

7、主治：清热、凉血、解毒。

8、可用于早期流行性乙型脑炎、早期流行性出血热和麻疹。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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