鱼露的食用方法（鱼露怎么用 鱼露的使用方法）

大家好，小牌来为大家讲解下。鱼露的食用方法，鱼露怎么用 鱼露的使用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鱼露的烹饪应用和酱油一样，有提神和调味的作用。

2、 适合人群：普通人都可以吃；适用金额：每次。

3、 实验研究发现，鱼露致癌。鱼露中含有多种亚硝胺，吃鱼露与胃癌有显著关系。无苦味、澄清透明的鱼露为佳。

4、 鱼露可以用来做：鱼露南瓜，鱼露凉面，鱼露豆腐，蒜蓉蒜蓉炖扁豆，蒜蓉鱼露茄子。鱼露，黑胡椒蜜猪胸肉，泰式鱼露鸡等。

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