大家好，小牌来为大家讲解下。油面筋炒青菜视频，油面筋炒青菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：油面筋、油菜；

2、辅料：适量油、盐、葱、姜、蒜、酱油、胡椒粉、蚝油。

3、具体步骤：

4、将油菜采摘洗净，用清水浸泡片刻，将油面筋切成小块备用；

5、葱切成葱花，蒜切成粉，姜切成粉备用；

6、根据个人口味在炒锅中倒入适量的油，放入葱、姜翻炒；

7、将油菜炒至变软，用油面筋翻炒10分钟左右；

8、根据个人口味加入适量花椒粉、酱油、蚝油、盐；

9、继续炒油菜，直到变成深绿色，油面筋吸收汤汁变软；

10、撒上蒜末，翻炒均匀。10分钟左右就可以出锅装盘，完成油面筋炒菜的制作。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。