大家好，小牌来为大家讲解下。炖羊肉放小茴香吗，炖羊肉放什么菜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大家都很熟悉羊肉，这是一种非常美味又滋补的食物。炖汤必备。很多人喜欢把羊肉汤和其他一些菜混在一起。什么菜放在羊肉汤里会比较好喝？让我们聚在一起找出答案。

2、羊肉炖汤可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、大白菜、金针菇、莲藕、茭白、菜心等。可以起到降温、解毒、去火的作用。既能利用羊肉的滋补作用，又能消除羊肉的燥热。

3、炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心火的作用。

4、炖羊肉，可以放一些海鲜，比如海带、海参等。而且还有温补脾肾的功效。

5、炖羊肉，配豆腐，可以多补充蛋白质。

6、羊肉炖汤，可以加入鲜鱼片，很少或没有刺，营养价值更高，也适合脾胃稍弱的老人和小孩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。