大家好，小牌来为大家讲解下。米粑粑最简单的做法，米粑粑做法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将粘米粉做成无颗粒面糊，常温发酵时，表面会有大量气泡；

2、一个铸铁锅，一个锅大小合适的锅盖，一个可以放入锅内的小金属杯；

3、一张厨房纸蘸水，一张厨房纸滴少量油擦锅底，防止粘锅；

4、在炉温下，蛋挞模具里的水沸腾时，搅拌面糊，舀一勺面糊，把面糊倒得离锅中间近一点，最好中间有链接；

5、在锅里没有面糊的地方，倒入少量清水瞬间制造蒸汽，然后盖上盖子，用湿毛巾封住盖子和锅的缝隙，防止蒸汽跑出来；

6、大约需要一分钟的时间，把锅拿出来，用平铲小心地铲出来，把两片米饭叠在一起。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。