大家好，小牌来为大家解答以上的问题。自贡美食，关于自贡美食的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系。

2、以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。

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