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1、开口笑，通常指一种主要由蜜枣制成的蜜饯或者是由植物种子、辣椒等制作的腌制品等。

2、做法简单易操作，所需食材也简单方便，是一道既美味又营养的食物，深受人们的喜爱，是家常餐桌上经常出现的美食。

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