大家好，小牌来为大家解答以上的问题。醋泡花生，关于醋泡花生的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、老醋花生是山西省传统的汉族名菜，菜品属于凉菜，其主料为花生、醋、香菜。

2、经典的佐酒小菜，深受大众喜爱，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特。

3、最传统、最受欢迎的佐餐小素菜。

4、富含优质植物蛋白、维生素等，营养丰富，健脾开胃，增进食欲。

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