大家好,小牌来为大家解答以上的问题。照烧汁怎么调配，照烧汁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、“照烧汁”调料：生抽半杯（80毫升），米酒（家里没有清酒，就用米酒代替了）1/4杯（40毫升）。

2、水一杯（160毫升），红糖一块像核桃大小，镇江香醋1/4茶匙“照烧汁”做法：把所有的“照烧汁”调料倒入一口小锅里。

3、先大火煮滚然后转小火熬制大约10分钟，熄火备用。

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