牛奶粉哪种品牌比较好(牛奶粉)

精选知识2024-02-08 12:00:32
导读大家好,小牌来为大家解答以上的问题。牛奶粉哪种品牌比较好,牛奶粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羊奶和牛奶比较,究竟

大家好,小牌来为大家解答以上的问题。牛奶粉哪种品牌比较好,牛奶粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊奶和牛奶比较,究竟有何优点?有何缺点?  优点一:羊奶更易消化吸收。

2、羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。

3、羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。

4、  优点二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。

5、牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。

6、在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

7、一般而言,婴儿0-6个月是最最敏感的时期,两岁以后,随着消化能力的提高和免疫功能的增强,大部分的小朋友不再对牛奶过敏。

8、牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。

9、  经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,较牛奶更容易被消化吸收。

10、因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。

11、  优点三:羊奶可增加人体的抗病能力。

12、羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。

13、  缺点:羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,鲜牛奶也如此,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。

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