塞恩斯伯里首先在英国超市推出1.5英镑的食用昆虫

Sainsbury's已成为第一家储存食用昆虫的英国高街超市。烧烤味烤蟋蟀从周日开始在全国250家商店出售。Eat Grub的“烟熏烧烤嘎吱嘎吱的烤蟋蟀”被描述为“质地松脆，带有浓郁的烟熏味”。昆虫的数量将花费1.50英镑。这些食品已经从在线超市Ocado出售至少五个月，评论不一。

一张海报给了该产品一颗星中的一颗，他说：“我的老公......说他们根本没有尝到烧烤的味道......他的味道可能是鱼酱?太贵了。”但另一位完全放弃5/5的人说：“尝试吃这个选择的最后味道来自Eat Grub并且喜欢这个 - 比一袋没有卡路里的薯片更美味。无法停止吃它们!Eat Grub由Shami Radia和Neil Whippey于2014年成立，旨在让生活在西方国家的人们尝试在世界其他地方常见的食物来源。

拉迪亚先生说：“目前，全世界有20亿人吃掉和享用昆虫。“我们的使命是展示西方，除了拥有非常强大的可持续性和环保资质外，它们也非常美味，不应该被忽视作为一种很好的零食或配方成分。”Sainsbury's和EatGrub表示昆虫比预期的更受欢迎，调查发现10%的英国人已经尝试过它们，超过一半的人喜欢它们。吃Grub说干蟋蟀每克含有比牛肉，鸡肉或猪肉更多的蛋白质 - 每100克含有68克蛋白质，而牛肉中含有31克蛋白质。

据说食用昆虫比其他肉类更具可持续性，占地少，动物饲料少于牲畜。WWF Duncan Williamson的食品政策经理表示，食用昆虫可以帮助减少购物者的碳足迹。他说：“随着人口的增加，我们迫切需要研究替代蛋白质来源，以便将大部分土地用于粮食生产。”

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