宽粉条的家常做法大全(宽粉条怎么做)

综合百科2022-05-21 22:12:08
导读大家好,小牌来为大家讲解下。宽粉条的家常做法大全,宽粉条怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料、宽粉条、干香菇、黑

大家好,小牌来为大家讲解下。宽粉条的家常做法大全,宽粉条怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料、宽粉条、干香菇、黑木耳、洋葱半根、菠菜半根、胡萝卜半根、牛肉丝、葱、白芝麻、香油、生抽、白糖、盐;

2、香菇泡发,去蒂,洗净,切丝。将黑木耳用温水浸泡,去除根部沉淀物,洗净,切丝。洋葱和胡萝卜去皮,切丝。大葱、菠菜洗净切段备用;

3、粉丝用温水浸泡,沸水煮三分钟,取出,再用清水浸泡;

4、炒锅放油,油热后放入葱、葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝、菠菜,大火煎熟,取出放凉;

5、取出粉条,沥干水分,切成米左右长,将炒熟冷却后的料与粉条混合,加入盐、白糖、酱油、香油、白芝麻,搅拌至入味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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