超市冷冻鸡胸肉的危害（超市冷冻鸡胸肉有什么危害）

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1、 冷冻鸡胸肉是无害的，因为冰鲜鸡和活鸡的营养价值没有区别。

2、甚至在降温的过程中，还会去除一些有害生物。

3、在适当的时间吃更健康，因为活鸡的细胞在刚被杀死后可能不会完全停止代谢过程。

4、如果不想在活禽市场买鸡，可以选择买“冰鲜鸡”。

5、冰鲜鸡和冻鸡虽然只有一字之差，但差别很大。

6、鲜鸡是将活鸡屠宰后立即放入a-环境中冷却，经过臭氧杀菌等保鲜处理后，保存、运输、销售全过程-。

7、这种鸡肉只有保质期短，保鲜要求较高。

8、冻鸡的保存条件一般是从-到-，也就是鸡屠宰后，迅速冷却冷冻，保质期一般在时间左右。

9、这种方法在食品加工中广泛用于加工家禽。

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