怎样腌制糖醋脆白菜（怎样腌制糖醋萝卜干）

大家好，小牌来为大家讲解下。怎样腌制糖醋脆白菜，怎样腌制糖醋萝卜干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：白萝卜一个。

2、 方法：

3、 白萝卜洗净，从中间对半切开，再切成薄片。千万不要剪掉。底部留饭连接，先切的时候切掉，中间再切一半；

4、 将切好的萝卜块用少许盐腌制半小时左右；

5、 从萝卜中挤出大量水分，也能去除萝卜的辣味；

6、 将适量的酱油、米醋、糖、味精调成汁，然后将腌制好的萝卜块从水中挤出，放入调好汁的碗中浸泡入味；

7、 泡好后就可以吃了。吃一个糖醋腌萝卜配米粥或者米饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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