大家好，小牌来为大家讲解下。口水茄子怎么做视频，口水茄子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备水淀粉，加入适量面粉，将茄子切成水淀粉。

2、锅内放适量油，加热至七成熟，关小火，放入蘸淀粉的茄子，炸至表面金黄后取出。

3、留下底油，烧热，放入葱、姜、蒜末炒香。加入酱油、醋、糖、盐、鸡精、水淀粉烧开，放入茄子，每个茄子均匀沾汤。

4、茄子含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、蛋白质、钙等。这些营养素可以软化人的血管。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。