大家好，小牌来为大家讲解下。小龙虾怎么养在家里，小龙虾怎么挑线很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、小龙虾清洗干净后，直接切掉小龙虾的头部和胸部。

2、去掉胃囊之类的，然后把手放在小龙虾的中间尾巴上。

3、左右来回扭动，直到尾部断开，再慢慢将尾部拉出，让虾线完全取出。

4、将小龙虾清洗干净，放入冰柜冷冻一段时间，让小龙虾冻晕，去掉小龙虾尾部中间的尾巴。

5、然后小心的抓住小龙虾，将小龙虾的背部朝手掌方向拱起，然后用锋利的剪刀剪开小龙虾的背部，挑出虾线。

6、小龙虾清洗干净后，很快就冻晕了，尾巴中间的尾巴被拔了出来。用剪刀小心翼翼地把小龙虾头胸前突出的壳剪开，可以拉出胃囊之类的东西，也可以拉出虾线。

7、剥活虾线也是去除虾线的常用方法。通常，小龙虾清洗干净后，烧开一锅开水，把小龙放进去烫铃铛，把小龙虾的壳煮熟，然后拿出来晾凉。之后去掉尾部中间的尾鳍，强行掰断头部，就和虾线一起去掉了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。