大家好，小牌来为大家讲解下。鲤鱼鱼籽多少钱，鲤鱼鱼籽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：鱼子、嫩豆腐、红辣椒、姜、香菜、花生油、盐、味精、胡椒粉、九韶、湿生粉、熟鸡油。

2、步骤：

3、鱼籽洗净切碎，嫩豆腐切块，红辣椒切块，香菜洗净切块；

4、锅中烧开水，放入豆腐片，少许盐，中火煮一会儿，捞出冲洗干净；

5、另起锅热油，爆香姜米、鱼籽，放入绍酒，注入清汤，放入嫩豆腐块、红椒粒，加盐、味精、胡椒粉，煮透，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，撒上香菜粒，盛于盘中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。