什么是马家柚（马家柚介绍 关于马家柚的特点）

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1、 广丰马家柚是江西省上饶市广丰区的特产，是中国国家地理的商标产品。广丰马家柚是红心柚的一个品种，被江西省农作物品种审定委员会认定为全国八大柚类之一。广丰马家柚是当地的优良品种，其种植历史可追溯到明成化年间。

2、 广丰马家柚的主要特点是：一是单糖含量高，蔗糖含量低，即使含糖量低，也有果香和清香。低糖低酸，右边是可溶性固形物，右边是可滴定酸。二是果汁水分充足，出汁率与加工果汁用的品种一样高，甚至更高。第三，营养丰富。红色果肉，富含番茄红素g/GFW；富含不同的氨基酸和铁、铜、锌等微量元素。

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