超市买的死鱼可以吃吗（死鱼能吃吗 超市的死鱼可以吃吗）

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1、 死鱼可以吃，但是一定要吃死不久的或者冷藏的鱼。如果鱼死于疾病或污染，或者鱼肉开始变质，就不能食用。鱼死后会变质，细菌会在体内繁殖。如果食用不当，会对人体造成伤害。一般来说，一条鱼死了以后，要迅速去鳞、去腮、去内脏，清洗后撒一点盐。常温下最好不要存放超过一天，冷冻时可以存放几个月。

2、 吃鱼要注意：出血性疾病患者不宜多吃鱼，肺结核患者服药时应避免吃鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕不育等患者。避免吃鱼。不宜吃过量的煎鱼，因为煎鱼也可能增加鱼的汞含量。你不能吃未煮熟的鱼。吃未煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。

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