大家好，小牌来为大家讲解下。牛油果好不好吃是什么味道，牛油果好吃吗是什么味道啊很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛油果又名牛油果、牛油果、凉梨、奶油果，被誉为“森林黄油”。因其含油量高，热带美洲人视其为食物。所以牛油果是一种集果、粮、油于一体的保健水果。已成为热带、亚热带引人注目的新名果，在许多国家被视为珍品。

2、鳄梨的果肉质地细腻，味道鲜美，像奶酪一样，有核桃的香味。新鲜的方法很特别。将水果切成两半，取出网球大小的种子，将果肉与盐、咖喱、胡椒等调料混合，再次成为正宗的凉拌菜。如果将果肉作为配料制作高级牛油果冰淇淋，可以和普通冰淇淋相媲美。吃新鲜的牛油果，真的可以体会到独特的水果风味，还可以获得丰富的营养。与常见水果相比，它有“树黄油”的美誉，堪比黄油。其所含脂肪多为不饱和脂肪酸(即含胆固醇较少)，易消化吸收，更适合年老体弱者调理食用。另外，牛油果具有高蛋白、高能量、低糖的特点，所以又被称为“五谷果”。

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