鱼香薄荷的区别（薄荷和鱼香怎么区分）

大家好，小牌来为大家讲解下。鱼香薄荷的区别，薄荷和鱼香怎么区分很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 薄荷和鱼香菜都是薄荷属的植物，形态上也很相似，但鱼香菜叶子上的褶皱更明显。另外，两者的口味也不一样。薄荷的味道很凉，可以用来泡茶，而鱼香草根本没有这种味道。反而有腥味，可以做凉菜。

2、 薄荷和鱼香菜同属留兰香，但不是同一种植物。薄荷味道凉爽，可以用来泡茶。而鱼香菜(鱼香草)的叶子很像薄荷，只是上面的皱纹更明显(所以鱼香菜也叫皱薄荷)。它有鱼的味道，但没有薄荷的清凉味道。常用于云南、贵州、四川、重庆等地拌凉菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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