新鲜鸭蛋怎么做好吃家常做法（新鲜的鸭蛋怎么做好吃又简单好做）

大家好，小牌来为大家讲解下。新鲜鸭蛋怎么做好吃家常做法，新鲜的鸭蛋怎么做好吃又简单好做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鲜鸭蛋、韭菜、料酒、油、淀粉、红辣椒丝、盐、鸡精。

2、 练习：

3、 韭菜洗净，控水，切段备用；

4、 鸭蛋打入碗中，倒入少量料酒打散备用；

5、 将油倒入锅中加热，在打好的蛋液中加入适量淀粉，搅拌均匀，倒入热油中，摊成饼状；

6、 鸭蛋饼切成条状备用；

7、 锅中加热少许油，放入韭菜炒香，然后依次加入红辣椒丝、盐、鸡精，翻炒均匀；

8、 加入鸭蛋切片，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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