大家好，小牌来为大家讲解下。怎样做面条的简单方法，怎样做面条的浇头很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：牛肉半斤，大头菜四分之一，鸡蛋一个，油盐适量。

2、做法：大头菜切丝，鸡蛋打入碗中，放少许盐打散。牛肉切丁，放入蛋液中拌匀。在油中炸至金黄色，盛出待用。用剩油炒大头菜。然后倒入牛肉丁翻炒均匀。

3、盛在盘子里。浇头准备好了。把面条放在汤锅里煮，然后放进饭碗里。把准备好的浇头倒在面条上，趁热吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。