大家好，小牌来为大家讲解下。生竹笋怎样处理才不苦，生竹笋怎样处理才能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、该方法如下：

2、从根部，也就是较粗的一端，一层一层剥开鲜笋的外壳；

3、所有竹笋去皮后用清水冲洗干净；

4、将冷水倒入锅中。水烧开后，将竹笋切成几段，放入水中；

5、将铃铛放入开水中焯一下，捞出；

6、竹笋晒干后，放入干净的密封盒中，放入冰箱冷藏。它们可以在十天内被吃掉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。