大家好，小牌来为大家讲解下。林区刺老芽，刺老芽怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、老花蕾被用来做：

2、刺芽炒鸡蛋，刺芽包子，刺芽汤，刺芽肉丝等菜品。

3、老芽菜炒鸡蛋：

4、食材：花椒适量，鸡蛋适量，油适量，盐适量，水适量。

5、步骤：

6、将老芽洗净，用水浸泡；

7、鸡蛋打匀；

8、锅里加水，烧开，把带刺的嫩芽扔进去烫一下；

9、取出焯过的带刺老芽，用冷水冲洗干净，然后用刀纵向切成数瓣；

10、锅里加油，烧热，将搅拌好的蛋液倒入，摊开；

11、将老芽菜倒入锅中翻炒。加入一些盐调味即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。