大家好，小牌来为大家解答以上的问题。食品技术，关于食品技术的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、《食品加工技术》是2009年中国农业大学出版社出版的图书，作者是陈月英。

2、该书内容涉及果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产、水产食品加工技术、饮料食品加工技术及发酵食品加工技术5大部分。

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