藏香猪简介百科（藏香猪简介）

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1、藏香猪又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类。

2、生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。

3、被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。

4、产自西藏高原，长年生长在交通闭塞，一年四季区分不大，气候严寒的高海拔地区，是我国唯一的放牧型猪种。

5、其体格健壮，心肺功能特别发达，善于奔跑，几乎不生病。

6、以食杂草和树叶为主，适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养。

7、藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富。

8、藏香猪是林芝地区的特产。

9、正宗的藏香猪因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物和藏药材，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，如今在市场上广受欢迎，供不应求。

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