圣子王怎么做好吃（圣子王怎么做好吃）

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1、将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净。

2、锅中加入清水，放姜片、料酒，投入焯水，至蛏子开口立刻捞出。

3、香葱洗净切寸段，姜切片。

4、锅置火上适量油烧热，爆香葱段、姜片，倒入蛏子快速翻炒。

5、调入盐，翻炒均匀即可。

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