大家好，小牌来为大家讲解下。沙光鱼煲什么汤好喝，沙光鱼汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：沙光鱼。

2、调料：色拉油、盐、胡椒粉、小葱。

3、练习：

4、去除鱼鳃和肠子后，将鱼清洗干净；

5、锅里倒油，烧热，倒入洗净的沙光鱼，两面都用油煎。煎的时间不需要太长，一两分钟。

6、将水倒入炸好的鱼中，加水将鱼填满；

7、大火煮鱼汤，煮好的鱼汤开始变白；

8、改中小火继续煮至鱼汤变白变稠；

9、关火，加入少许盐、胡椒粉和葱花，盖上锅盖，小火炖一两分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。