大家好，小牌来为大家讲解下。鱼蛋怎么做又香又好吃，鱼蛋怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、番茄、丝瓜、鸡蛋、鱼丸(鱼蛋)、盐、黑胡椒、白糖。

2、鸡蛋打散炒熟备用，放入多功能锅中深锅，热锅放入西红柿热油，翻炒均匀。

3、盖上盖子，煨至汁液流出。加入适量香醋和白糖。

4、加入丝瓜，翻炒均匀，加适量水烧开。

5、加入丝瓜鱼丸，翻炒均匀，翻炒至汤汁粘稠。烹饪前加入适量的盐和黑胡椒调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。