【坦洋工夫红茶传说】“坦洋工夫红茶”是中国传统名茶之一，源于福建省福安市的坦洋村。它不仅是一种茶叶，更承载着一段充满传奇色彩的历史故事。关于它的起源，有多种说法，但最广为流传的是与清朝时期的一位茶商有关。
相传在清咸丰年间（1851-1861年），一位名叫“林天德”的茶商在福建福安的坦洋村开设茶庄，专门经营红茶。他发现当地气候温和、土壤肥沃，非常适合茶树生长，于是开始尝试制作红茶。由于工艺精湛、品质优良，坦洋红茶逐渐受到市场的青睐，远销海外，成为当时中国对外贸易的重要商品之一。
随着时间推移，“坦洋工夫红茶”不仅以其独特的香气和醇厚口感闻名，还因其制作工艺的精细而被誉为“工夫茶”代表。其名称中的“工夫”并非指时间上的耗费，而是强调制茶过程中对技艺的讲究和耐心。
坦洋工夫红茶传说总结
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 坦洋工夫红茶 |
| 发源地 | 福建省福安市坦洋村 |
| 起源时间 | 清朝咸丰年间（1851-1861年） |
| 创始人 | 林天德（茶商） |
| 特点 | 香气浓郁、滋味醇厚、色泽乌润 |
| 工艺 | 采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序 |
| 历史地位 | 曾是重要出口茶品，被誉为“工夫茶”代表 |
| 文化意义 | 承载地方历史与茶文化，具有深厚民俗背景 |
坦洋工夫红茶不仅是茶叶的象征，更是中国茶文化中一段值得铭记的传奇。它见证了时代的变迁，也体现了劳动人民的智慧与匠心。如今，随着人们对传统茶文化的重视，坦洋工夫红茶正以新的姿态走向世界，继续书写它的故事。