【南昌有啥好吃的特产】南昌，作为江西省的省会，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富多样的美食文化。无论是街头巷尾的小吃，还是传统名菜，都让人流连忘返。下面为大家整理一份关于“南昌有啥好吃的特产”的总结，帮助你快速了解这座城市的美味特色。
一、南昌特色美食推荐
1. 拌粉
南昌拌粉是当地最具代表性的早餐之一，米粉配上辣椒酱、酸豆角、萝卜干等配料，香辣开胃，深受本地人喜爱。
2. 瓦罐汤
瓦罐汤是南昌的传统饮食文化之一，选用新鲜食材慢火煨制，汤汁浓郁，营养丰富，常见的有莲藕排骨汤、鸡汤等。
3. 藜蒿炒腊肉
这是一道具有江西特色的家常菜，藜蒿清香爽脆，搭配腊肉的咸香，口感层次分明，是南昌人餐桌上的常客。
4. 白糖糕
白糖糕是南昌的传统甜点，外酥内软，甜而不腻，适合饭后食用。
5. 艾米果
艾米果是一种用糯米和艾草制作的蒸食，带有淡淡的艾草清香，是清明节期间的传统食品。
6. 拌螺蛳
南昌人喜欢吃螺蛳，尤其是拌螺蛳，用辣椒、蒜末等调料拌制，味道鲜辣，是夜宵中的经典选择。
7. 三杯鸡
三杯鸡是江西传统名菜，以鸡肉、酱油、酒、糖为主要调料，香气扑鼻，肉质嫩滑。
8. 油炸臭豆腐
虽然闻起来有点“臭”，但吃起来却十分香脆，是南昌街头非常受欢迎的小吃。
9. 小笼包
南昌的小笼包皮薄馅多，汤汁丰富，是当地人喜欢的早点之一。
10. 冻米糖
冻米糖是南昌传统的糖果，由糯米、芝麻、蜂蜜等制成，口感酥脆，甜度适中。
二、南昌特产一览表
| 名称 | 类型 | 特点说明 |
| 拌粉 | 小吃 | 香辣开胃，早餐首选 |
| 瓦罐汤 | 汤类 | 慢火煨制，营养丰富 |
| 藜蒿炒腊肉 | 主菜 | 清香与咸香结合，风味独特 |
| 白糖糕 | 甜点 | 外酥内软，甜而不腻 |
| 艾米果 | 传统小吃 | 使用艾草，清明节常见 |
| 拌螺蛳 | 小吃 | 鲜辣爽口，夜宵佳品 |
| 三杯鸡 | 主菜 | 香气扑鼻，肉质嫩滑 |
| 油炸臭豆腐 | 小吃 | 味道独特，外酥内嫩 |
| 小笼包 | 小吃 | 皮薄馅多，汤汁丰富 |
| 冻米糖 | 糖果 | 酥脆甜美，传统零食 |
三、结语
南昌的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。从街头小吃到传统菜肴，每一道菜都承载着这座城市的历史与风情。如果你有机会来到南昌，不妨亲自去品尝这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。