藜麦中的皂苷对口臭细菌具有抵抗的作用

医学2020-08-18 12:54:17
导读来自齐鲁工业大学和中国农业科学院的一组研究人员研究了从藜麦(藜麦藜)壳中获得的皂苷对引起口臭的细菌的抗菌作用。研究小组在BMC补充与替

来自齐鲁工业大学和中国农业科学院的一组研究人员研究了从藜麦(藜麦藜)壳中获得的皂苷对引起口臭的细菌的抗菌作用。研究小组在BMC补充与替代医学杂志上发表了他们的发现。

藜麦是南美的主食,其果皮中的皂甙含量高于谷物。

皂苷被认为是藜麦种子中最重要的抗营养成分。

藜麦皂苷具有抗炎和抗真菌活性。

但是,藜芦皂苷对口臭相关细菌的抗菌作用仍不清楚。

因此,研究人员研究了藜麦皮中的皂苷对口臭相关细菌(如牙龈卟啉单胞菌,产气荚膜梭状芽胞杆菌和核梭状芽胞杆菌)的作用。

他们对藜芦皂苷进行了碱转化,以提高其抗真菌和杀软体动物的活性。

该研究小组发现,藜皂苷表现出较强的抑制活性,对口臭相关的细菌,尤其是对F.核梭。

它还破坏了细菌的膜结构,从而导致细菌的死亡。

根据研究结果,研究小组得出结论,藜芦皂苷可能是治疗口臭的有效抗菌剂。

在Dentistry.news上了解更多有关如何自然治疗口臭和其他口腔健康问题的信息。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!