未来五年可以为你的消费提供无宿醉的酒精

当醉酒庆祝活动在前一天晚上变成粉碎的头痛和早晨存在的恐惧之后，谁也没有后悔最后一杯酒。

好消息是宿醉很快就会成为过去。根据研究人员的说法，可以在未来五年内购买合成酒精，在没有后遗症的情况下提供嗡嗡声。

这个神奇的灵药背后的男人是大卫纳特。Nutt是你可能听说过的人：他曾经是英国政府的药物顾问，但当他认为骑马(每350次暴露有一次严重的不良反应)比服用摇头丸(每10,000人中有一次)更危险时被立即解雇。之后，他在“柳叶刀”杂志上发表了一项调查，其结论是“比海洛因和裂缝更有害”。

“业界知道酒精是一种有毒物质，”纳特在接受采访时告诉“卫报”。

“如果它今天被发现，作为食品将是非法的。如果你采用食品标准标准，酒的安全限量将是每年一杯葡萄酒。”并不是说他自己不喝酒。实际上，他与他的女儿共同拥有一家位于伦敦的酒吧。

Nutt现在担任英国伦敦帝国理工学院神经精神药理学系主任。

Nutt正在开发的合成酒精(或“alcosynth”)被称为Alcarelle。它的想法是提供酒精的所有放松和社会润滑作用，没有任何戒断症状或健康问题。它带来了额外的好处，可以防止你完全瘫痪。相反，饮酒者将能够享受长时间的嗡嗡声，永恒的狡猾状态。计划是设计一个“峰值效应”，这意味着无论你采取多少Alcarelle，你都不会超过那个高峰。

Alcarelle的故事开始于1983年，当时当时的博士生Nutt发现了一种逆转酒精效应的方法 - 如果你愿意的话，这是一种解毒剂。他是第一个通过刺激GABA受体来证明酒精影响大脑的人，从而减缓了神经元的放电。通过给阻断GABA受体的化学物质给予酗酒的大鼠，他能够清醒动物。不幸的是，这种奇妙的药物对人类来说太危险了 - 如果你在清醒时(偶然或故意)服用它会导致癫痫发作。但自20世纪80年代以来，技术和医学理解都有了很大改善。

现在，Nutt知道在大脑的不同部位有15种GABA受体亚型。他说，虽然酒精是“混杂的”并且会吸收所有的酒精，但是可以开发出与特定受体结合的氨基膦，产生不同的效果。一种类型可以是派对饮料。例如，另一个可能更适合商务午餐或晚上与公婆。

目前形式的产品存在一些小问题需要解决，包括安全问题(到目前为止，只有Nutt和他的团队已经尝试过)和品味(他承认需要一些工作)。但该团队制定了一项五年计划，希望它能够通过法规作为食品添加剂或配料。从那里，他们的目标是向寻找酒精替代品的饮料公司供应Alcarelle。

保持怀疑是公平的 - 这已经很长一段时间了，有些人将Nutt的努力与火星的殖民化进行了比较。但是有理由充满希望。2018年11月，种子资金被提高，这意味着Nutt和商业伙伴David Orren可以开始筹集将Alcarelle推向市场所需的2000万英镑(约合2650亿美元)。

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